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La evaluación antropométrica nos permite conocer de forma más detallada el estado nutricional de una persona.
La báscula nos indica el peso que tenemos, pero no nos dice que parte de ese peso es músculo y cuanto es grasa. Eso es lo que debe importarnos. Saber si tenemos el porcentaje de músculo adecuado a nuestro sexo, edad y actividad física, además de conocer si nuestra grasa corporal está dentro de los niveles normales.
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